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SHIZUOKA DELICACIES

DELICACIES & TRADITIONAL CRAFT

山珍、海味在静冈尽享日本的美食

温暖的气候和与太平洋相连的广阔大海给静冈带来了多种多样的美味。这些美味加上先辈们的智慧和技艺,形成了当地绝佳的特产。如果您来到静冈,可一定要细细体会一下这种无以伦比的美味与精湛的技艺。

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茶 <全年>

说起茶不能不提静冈。欣赏那郁郁葱葱如同绿毯一般铺开的茶园当然是怡神悦目,而静下心来细品一杯香茶也是别有风味的。

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“山芋汁”

  把富含营养的山芋擦制成山芋汁,浇在麦饭上享用,那种美味与营养无可挑剔。

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地方酒

众所周知,有澄明清澈的流水的地方才能够酿出香醇的美酒。那么就请来享受一下馥郁香醇,回味甘爽的静冈土产美酒吧。

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安倍川年糕

在裹有黄豆粉的年糕上撒上砂糖享用,是静冈的名品甜点。相传是由德川家康命名的。自江户时代起就在安倍川沿岸售卖。

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小沙丁鱼 <3月下旬〜12月>

根体晶莹通透,鲜活漂亮的小沙丁鱼是在每年3月下旬至12月才能品尝到的时令佳品,是骏河湾的名产。

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金枪鱼<全年>

清水港的金枪鱼产量是日本第一

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草莓 <12月至次年5月>

与骏河湾相对的久能海岸沿岸又称“草莓海岸大街”。每年1月〜5月上旬都可以尽享采摘草莓的乐趣。

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蜜橘<10月〜3月>

在温暖的气候中培育而成,包括“青岛温州”在内静冈的蜜橘品种繁多。请一定来历史悠久的蜜橘产地静冈品尝一下这绝妙的美味。

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玫瑰 <终年出产>

静冈市是主要的玫瑰花产地之一

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山葵(日本芥末) <全年>

位于横穿静冈市的安倍川上游的有东木是山葵(日本芥末)的种植源地。

骏河泥金画装饰漆器

笔砚盒,盘,花瓶等应有尽有。


骏河风筝

相传起源于战国时代为庆祝战士胜利而放飞的风筝。如今,不单单是为了放飞,很多人还把风筝作为一种房间饰品进行收藏。


骏河“竹千筋细工”(竹编工艺)

用细竹签一根根编制而成的精细工艺品。被认定为国家级传统工艺品。